Livro de receitas/Bruschetta

Receita originada no sítio Receitas de Bar, publicada sob uma licença CC-BY 2.5.

Bruschetta

Ingredientes

• Tomate
• Pão italiano
• Queijo muçarela ralado
• Molho de tomate
• Azeite
• Orégano

Preparo

1. Pique o tomate em cubinhos e reserve em uma travessa
2. Rale a mussarela e coloque em outra travessa
3. Passe um pouco de molho de tomate no pão italiano, coloque o tomate e cubra com o queijo. Tempere com azeite e orégano.
4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou o tempo necessário para o queijo derreter.