Livro de receitas/Canapé de frango

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Existem várias maneiras de preparar:

Canapé de frango - 1

Ingredientes e Preparo:

• 8 fatias de filés de frango --
• 1 pão de fôrma cortado em fatias e estas em quadradinhos;
• 200 gramas de margarina cremosa;
• 1 lata pequena de patê de sardinhas;
• 3 folhinhas de sálvia picadas;
• Sal a gosto.

Preparo:

1. Corte os filés de frango em tirinhas, seque-as bem e passe o patê de sardinhas, colocando em cada, um pedacinho de folha de sálvia.
2. Prenda com um palito.
3. Frite-as em margarina e reserve.
4. Separadamente, frite os quadradinhos de pão em margarina, espete neles os rolinhos de frango e sirva.

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