Livro de receitas/Canelinha de Santo Antônio

acima: <<< Índice

anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Canelinha de Santo Antônio - 1

Ingredientes e Preparo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
• 2 xícaaras (chá) de açúcar refinado;
• 3 colheres (sopa) de margarina, sem sal;
• 1 lata de creme de leite, com soro;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 4 ovos;
• Açúcar refinado e canela para polvilhar.

Preparo:

1. Bater na batedeira os ovos, o açúcar, e a margarina.
2. Acrescentar a farinha de trigo, o creme de leite e bater novamente.
3. Polvilhar o fermento e misturar bem.
4. Levar ao forno em fôrma forrada com papel manteiga ou untada com margarina.
5. Depois de pronto polvilhar canela e açúcar.