Livro de receitas/Carne moída assada

Existem várias maneiras de preparar:

Carne moída assada - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 kg de carne moída --
  • Tempero à vontade e gosto;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de massa (extrato) de tomate;
  • Queijo ralado.
Preparo:
  1. Misture tudo muito bem.
  2. Coloque um pouco de óleo, queijo ralado por cima.
  3. Coloque numa travessa refratária e põe para assar.