Livro de receitas/Carne moída assada

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Existem várias maneiras de preparar:

Carne moída assada - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 kg de carne moída --
• Tempero à vontade e gosto;
• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de massa (extrato) de tomate;
• Queijo ralado.

Preparo:

1. Misture tudo muito bem.
2. Coloque um pouco de óleo, queijo ralado por cima.
3. Coloque numa travessa refratária e põe para assar.