Livro de receitas/Carne moída empanada

Existem várias maneiras de preparar:

Carne moída empanada - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 kg de carne moída (pode ser de segunda) --
  • 1 ovo;
  • 3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho);
  • Cebola batidinha (a gosto) e cheiro verde
  • Sal a gosto e temperos.
Preparo:
  1. Misture tudo muito bem e abra numa fôrma.
  2. Recheie com:
    1. Azeitona picada e ovo cozido picado.
  3. Enrole como rocambole.
  4. Coloque bacon fatiado por cima e asse.