Livro de receitas/Chocolate à espanhola

Existem várias maneiras de preparar:

Chocolate à espanhola - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 2 tabletes grandes de chocolate meio amargo, picado;
  • 4 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (café) de canela em pó (rasa);
  • 2 colheres (sopa) de açúcar.
Preparo:
  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos.
  3. Sirva a seguir.