Livro de receitas/Chocolate mentolado

Existem várias maneiras de preparar:

Chocolate mentolado - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 tablete grande de chocolate meio amargo picado --
  • 1/2 litro de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de licor de menta;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite (sem o soro).
Preparo:
  1. Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, durante 15 minutos.
  2. Acrescente o creme de leite (sem o soro), retire e bata no liquidificador.
  3. Sirva a seguir.