Livro de receitas/Cocada de corte

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Existem várias maneiras de preparar:

Cocada de corte - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 lata de leite condensado --
• 2 latas de açúcar (medir na lata acima) --
• 100 gramas de coco ralado.

Preparo:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
2. Despeje no mármore untado com manteiga.
3. Deixe esfriar e corte em quadrados ou losango.

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