Livro de receitas/Cocada de corte

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Existem várias maneiras de preparar:

Cocada de corte - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 lata de leite condensado --
  • 2 latas de açúcar (medir na lata acima) --
  • 100 gramas de coco ralado.
Preparo:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
  2. Despeje no mármore untado com manteiga.
  3. Deixe esfriar e corte em quadrados ou losango.
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