Livro de receitas/Coquetel de tomate

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Existem várias maneiras de preparar:

Tomates.

Coquetel de tomate - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de suco de tomate --
• 1 colherinha de cebola ralada;
• 1 colher (chá) de folhas de aipo, picadas;
• Sal a gosto;
• 1/2 colherinha de queijo minas picadinho (opcional, se quiser)

Preparo:

1. Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador. Tampe-o, Ligue-o e deixe rodar 1 minuto.
2. Sirva em seguida, em cálices de coquetel.