Livro de receitas/Costela na pressão
acima: <<< Índice
anterior: <<< Pratos Principais e Variados | próximo: Carnes >>>
Existem várias maneiras de preparar:
Costela na pressão - 1
editarIngredientes e Preparo:
editar- 1 kg de costela minguinha (bovina) --
- 1 cebola grande fatiada;
- 2 envelopes de Sazon carne;
- 1 embalagem de bacon em fatias.
- Preparo:
- Cubra totalmente o fundo da panela de pressão com o bacon em fatias.
- Coloque as costelas cortadas em pedaços com o osso para baixo.
- Em cima espalhe as cebolas cortadas em anéis e por último o Sazon carne, que pode ser em pó, pois se dilue facilmente.
- Ligue a panela e quando ela começar a chiar, abaixe o fogo.
- Ficará pronta em 45 minutos.
- É maravilhosa para servir com arroz branco e uma farofa feita com o próprio molho.
- Dicas: Não vai mesmo água e a panela não explode, fique tranqüila(o).