Livro de receitas/Doce de abacaxi
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Existem várias maneiras de preparar:
Doce de abacaxi - 1
editarIngredientes e Preparo:
editar- 1 abacaxi --
- 2 pacotes de pó para pudim, sabor abacaxi e sabor baunilha;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de água.
- Preparo:
- Cortar o abacaxi em pedacinhos e ferver com a água e o açúcar, mais ou menos 2 horas, fazendo uma calda.
- Depois pegar esta calda e fazer o pudim.
- Depois misturar tudo e colocar o creme de leite por cima.
- Deixar na geladeira umas 3 horas.
Doce de abacaxi - 2
editarIngredientes e Preparo:
editar- Picar o abacaxi em fatias e depois cortar em pedacinhos.
- Cozinhe em banho-maria durante 1 hora.
- Faça uma calda com 700 gramas de açúcar, em ponto de ajuntar.
- Mistura-se o abacaxi nesta calda e toma-se o ponto de pasta.
Doce de abacaxi - 3
editarIngredientes e Preparo:
editar- 4 copos (americano) de água;
- 3 abacaxis;
- 4 copos (americano) de açúcar refinando;
- 4 caixas de pudim, sabor baunilha;
- 3 latas de creme de leite.
- Preparo:
- Cortar os abacaxis em pedaços pequenos e deixar de molho na água juntamente com o açúcar refinado, por 2 horas.
- Espremer o abacaxi, colocando no caldo já apurado as caixas de pudim, sabor baunilha.
- Levar essa mistura ao fogo, deixando cozinhar por mais ou menos 40 minutos, mexendo uma colher de vez em quando.
- Tirar do fogo e deixar esfriar.
- Juntar, na mistura, o creme de leite, misturar bem.
- Levar à geladeira.