Livro de receitas/Doce marrom glacê
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Existem várias maneiras de preparar:
Doce marrom glacê - 1 Editar
Ingredientes e Preparo: Editar
- 1 kg de batata doce --
- 2 pacotes de gelatina, sem sabor;
- 1 kg de açúcar;
- 1 vidro de leite de coco.
- Preparo:
- Dissolva a gelatina em água fria.
- Cozinhe as batatas e passe no espremedor.
- Junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
- Polvilhe açúcar em uma assadeira (fôrma) e despeje o doce.
- Depois de frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar.