Livro de receitas/Docinhos de amendoim

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Existem várias maneiras de preparar:

Docinhos de amendoim - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 3 gemas --
  • 6 colheres (sopa) de açúcar;
  • 100 gramas de amêndoas moídas;
  • 1/2 lata de leite condensado.
Preparo:
  1. Bata bem as gemas, junte as amêndoas e os outros ingredientes.
  2. Leva ao fogo brando, sem parar de mexer.
  3. Quando enxergar o fundo da panela, despeje, deixe esfriar.
  4. Faça as bolinhas e passe-as em açúcar.