Livro de receitas/Enrolado de palmito

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Existem várias maneiras de preparar:

Enrolado de palmito - 1

Ingredientes e Preparo:

Ingredientes da massa:

• colheres (sopa) de manteiga --
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de pó Royal;
• Sal.

Ingredientes do recheio:

• 1 lata de palmito --
• 1 tomate;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• Óleo;
• Pimenta;
• Sal;
• Cheiro Verde;
• 1 colher (sopa) de maisena;
• 2 ovos cozidos.

Preparo:

1. Faça e abra a massa --
2. Coloque o recheio e enrole;
3. Pincele com gema
4. Ponha para assar no forno.