Livro de receitas/Espuma rosa

Existem várias maneiras de preparar:

Espuma rosa - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 2 pacotes de gelatina de morango --
  • 1 litro de leite;
  • 2 colheres (sopa) de maisena;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 ovos.
Preparo:
  1. Bater as claras em neve.
  2. Dissolva a gelatina em 2 copos (americano) de água quente e 2 copos (americano) de água fria.
  3. Misturar ainda quente as claras em neve.
  4. Coloque sobre o creme e leve a geladeira.