Livro de receitas/Filhoses

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Existem várias maneiras de preparar:

Filhoses - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 kg de farinha de trigo (sem fermento) --
  • 5 ovos caipira;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher de sal;
  • 50 gramas de fermento biológico;
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 1 xícara de água morna.
Preparo:
  1. Água morna para dissolver o fermento.
  2. Deixe a massa descansar.
  3. Canela e açúcar para polvilhar depois de frito.