Livro de receitas/Gemada de damasco

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Gemada de damasco - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de leite --
• 1 ovo;
• 1 cálice de vinho do Porto, Madeira ou similar;
• 1/2 xícara (chá) de damascos secos, amolecidos e picados;
• 1 xícara (chá) de gelo picado.

Preparo:

1. Mergulhe os damascos por uma ou duas horas em pouca água, para que amoleçam.
2. Ponha os ingredientes no liquidificador e gire-o por meio minuto.
3. Sirva a seguir, em canecas ou copos altos.

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>