Livro de receitas/Gemada de festa

Existem várias maneiras de preparar:

Gemada de festa - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 3 ovos --
  • 1 colher (sopa) de açúcar --
  • 4 cálices de Whisky;
  • 1 cálice de rum bacardi, carta de ouro;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido;
  • 1 pitada de noz-moscada para cada dose.
Preparo:
  1. Ponha os ovos, o açúcar, o whisky e rum no liquidificador, ligue-o por meio minuto.
  2. Destampe o liquidificador e vá pondo o leite e rodando por mais meio minuto.
  3. Ponha numa jarra grande e leve à geladeira até a hora de servir.
  4. Antes de servir, misture o creme de leite batido e ponha, sobre cada caneca ou taça, e coloque uma pitadinha de noz-moscada.