Livro de receitas/Gemada especial

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Gemada especial - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de leite --
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite, fresco;
• 1/2 xícara (chá) de vinho do Porto (ou vinho Madeira) ou similar;
• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de mel ou de glucose de milho;
• 1 pitada de noz-moscada, para cada dose.

Preparo:

1. Ponha os ingredientes na geladeira com antecedência, para que estejam bem gelados no momento em que for utilizá-los.
2. Ponha os ingredientes no liquidificador e gire-o por meio minuto.
3. Sirva a seguir, em canecões de gemada ou em copos altos, colocando uma pitadinha de noz-moscada por cima.

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>