Livro de receitas/Gratinado de maçã

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Existem várias maneiras de preparar:

Gratinado de maçã - 1

Ingredientes e preparo

1. Maçãs Golden: 4;
2. Gemas: 4;
3. Natas: 1 pacote pequeno;
4. Margarina;
5. Açucar e canela: a gosto.

Preparo

• Descasque e lamine as maçãs.
• Alteia a fruta num pouco de margarina até ficar macia.
• Coloque num prato de ir ao forno e polvilhe com açúcar e canela.
• Misture as gemas com as natas e coloque por cima da fruta.
• Leve ao forno quente até coagular (30m).
• Servir quente ou frio.