Livro de receitas/Manjar branco com calda de uvaia

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Manjar branco com calda de uvaia

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 1/2 de gelatina sem sabor

Calda

• 1 vidro de suco de uvaia
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• açúcar a gosto

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 10 colheres de água em temperatura ambiente e leva para o fogo sem deixar ferver. Bater todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leva para gelar.

Calda

Leva todos os ingredientes ao fogo, deixa engrossar e colocar por cima.