Livro de receitas/Massa de pastel fingido

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Existem várias maneiras de preparar:

Massa de pastel fingido - 1

Ingredientes e Preparo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
• 2 ovos;
• 2 xícaras (chá) de queijo ralado;
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
• Sal a gosto.

Preparo:

1. Misture tudo, abra com o rolo, corte com a boca de um copo.
2. Passe na clara e no queijo ralado e frite.

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