Livro de receitas/Mint julep - coquetel

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Mint julep - coquetel - 1

Ingredientes e Preparo:

• Gelo picado bem fino --
• 1 e 1/2 dose de whisky;
• 4 galhinhos de hortelã;
• 1 colher (chá) de açúcar.

Preparo:

1. Num copo alto, com capacidade para 1 e 1/2 xícara (chá), ou numa caneca, de preferência de prata ou alumínio, coloque 3 galhinhos de hortelã e o açúcar e amasse-os com um pilão ou uma colher, usando-a de costas, durante uns 5 minutos.
2. Enche o copo até a borda com o gelo picado e despeje por cima do whisky: não mexa.
3. Adicione mais gelo e leve ao congelador.
4. Logo antes de servir: enfeite com o quarto galhinho de hortelã e sirva com canudo.

acima: <<< Índice

anterior: <<< Bebidas com álcool | próximo: Bebidas sem álcool >>>