Livro de receitas/Molho branco - médio

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Existem várias maneiras de preparar:

Molho branco - médio - 1

Ingredientes e Preparo:

• 2 colheres (sopa) de manteiga --
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (chá) de sal.

Preparo:

1. Aqueça a manteiga e doure nela a farinha.
2. Junte o leite com o sal e mexa sem parar até que comece a engrossar.