Livro de receitas/Molho especial para saladas

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Existem várias maneiras de preparar:

Molho especial para saladas – 1

Ingredientes e Preparo:

Numa vasilha funda, põe primeiramente o sal.

Em seguida, para cada 1 colher (sopa) de vinagre (de preferência o de limão), coloque:

• 3 colheres (sopa) de azeite --
• 1 pitada de pimenta-do-reino;
• Algumas gotas de molho inglês;
• 1/4 de cebola cortada em rodelas finas (ou bem batidinha ou ralada);
• Bastante salsinha, bem batidinha;
• 1 colher (café), rasa, de molho de mostarda.

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes acima.