Livro de receitas/Ovos na cumbuca

acima: <<< Índice

anterior: <<< Pratos Principais e Variados | próximo: Ovos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Ovos na cumbuca - 1

Ingredientes e Preparo:

• 100 gramas de presunto (ponha de molho no vinho branco, de 1 dia para o outro --
• 100 gramas de queijo prato, cortado em fatias;
• 06 ovos;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• 100 gramas de margarina cremosa.

Preparo:

1. Unte as cumbucas com margarina.
2. Espalhe no fundo delas 2 a 2 as fatias de queijo. Por cima destas, coloque 3 a 3 fatias de presunto. Por cima do presunto abra os ovos (1 em cada cumbuca).
3. Regue com leite, coloque um pouquinho de sal nas gemas e leve ao forno para cozer os ovos e derreter o queijo.
4. Sirva bem quente.