Livro de receitas/Pãozinho de coco
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Existem várias maneiras de preparar:
Pãozinho de coco - 1
editarIngredientes e Preparo:
editar- 2 copos (americano) de leite morno --
- 100 gramas de fermento;
- 10 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 4 ovos, claras em neve;
- 2 colheres (café) de sal;
- Farinha de trigo até o ponto de enrolar.
- Preparo:
- Juntar tudo, amassar e deixar crescer.
- Depois de crescida, abra a massa com o rolo e recheie com doce de coco.
- Enrole como rocambole de 2 centímetros. Coloque em fôrma untada.
- Depois de prontos e recheados, deixe crescer novamente.
- Leve ao forno para assar.
- Para a calda:
- 2 xícaras (chá) de leite --
- 1 xícara (chá) de açúcar.
- Preparo da calda:
- Ferver até ficar grossa e pincelar no pãozinho.