Livro de receitas/Pastel de guaraná

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Existem várias maneiras de preparar:

Pastel de guaraná - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 kg de farinha de trigo --
  • 500 gramas de gordura (banha) hidrogenada;
  • 1 garrafa de 290 ml de guaraná;
  • 1 colher (sopa),rasa, de sal.
Preparo:
  1. Colocar a farinha de trigo e a gordura hidrogenada numa panela e amassar.
  2. Depois, acrescentar o sal. A mistura vai ficar parecendo uma farofa.
  3. Finalmente, despejar o guaraná. Não é preciso amassar muito.
  4. Depois de pronta a massa, abra sobre a mesa com um rolo.
  5. O recheio pode ser de frango desfiado e temperado com cebola, colorau e sal.
  6. Leve ao forno para assar.
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