Livro de receitas/Pizza

Massa de Pizza Fácil:

Receita 1

Ingredientes

• 1 copo de água fria (em temperatura ambiente)
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa cheia de margarina
• Farinha de trigo com fermento (aproximadamente meio quilo)
• Recheio a gosto

Preparo

1. Dissolva o sal no copo com água.
2. Em um recipiente coloque a margarina e acrescente a água e a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa que solte das mãos.
3. Divida a massa em duas partes.
4. Estique a massa sobre a forma ou utilize o rolo para massas e coloque na forma.
5. Coloque sobre a massa o molho de sua preferência e cubra com presunto,queijo mussarela e por último polvilhe um pouco de oregano.
6. Leve ao forno em temperatura alta por cerca de 40 minutos.
7. Caso não tenha a farinha de trigo com fermento poderá ser substituída pela farinha de trigo acrescida uma colher de fermento em pó.

Dica: Se gostar, pode colocar qualquer tipo de recheio e fazer uma deliciosa pizza.