Livro de receitas/Pudim de amendoim

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Existem várias maneiras de preparar:

Pudim de amendoim - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 lata de leite condensado --
  • 2 latas de leite de vaca (medidas na lata acima);
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído.
Preparo:
  1. Junte e bata todos os ingredientes no liquidificador:
  2. Despeje em fôrma caramelizada.
  3. Cozinhe em banho-maria em panela de pressão, por 20 minutos
  4. Desenforme depois de frio.