Livro de receitas/Pudim de mandioca cozida

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Existem várias maneiras de preparar:

Pudim de mandioca cozida - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida --
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de maisena.
Preparo:
  1. Bater tudo no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada.
  2. Cozinhe em banho-maria.