Livro de receitas/Pudim de manga
Pudim de manga
Ingredientes:
- 1lata de leite moça
- 300 gr de manga
- 6 ovos
- 300 ml de leite meio gordo
- caramelo liquido para untar
Modo de preparo
- Triture a manga num liquificador.
- Junte-lhe os ovos,o leite Moça,o leite e bata com uma vareta.
- Unte a forma com caramelo e leve ao forno em em banho-maria por cerca de 1 hora e 15 minutos. Verifique se o pudim está devidamente cozido e se necessario deixe mais 5 a 10 minutos