Wikilivros

Livro de receitas/Salgadinho de queijo

< Livro de receitas


Existem várias maneiras de preparar:


Salgadinho de queijo - 1

editar

Ingredientes e Preparo:

editar
  • 2 colheres (sopa) de fermento --
  • 1 e 1/2 copo (americano) de leite morno;
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar;
  • 3 ovos (1 gema para passar por cima);
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de sal, mais ou menos.


Preparo:
  1. Engrossar com um pouco de farinha de trigo. Deixar crescer uns 15 minutos.
  2. Juntar farinha de trigo até engrossar, para abrir a massa com rolo.
  3. Corta quadradinhos de 6 (seis) centímetros, mais ou menos.
  4. Colocar dentro o queijo, lingüiça ou salsicha. Juntar as duas partes opostas, fechando-se.
  5. Coloque para assar.


acima: Índice
Obtido em "https://pt.wikibooks.org/w/index.php?title=Livro_de_receitas/Salgadinho_de_queijo&oldid=207100"