Livro de receitas/Sangria espanhola

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Existem várias maneiras de preparar:

Sangria espanhola - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 garrafa de vinho tinto seco, de boa qualidade --
• 1/2 xícara (chá) de conhaque;
• 1/2 xícara (chá) de licor de laranjas, Cointreau ou Curaçau;
• 2 xícara (chá) de suco de laranjas, coado;
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado;
• 1 garrafa de soda limonada;
• 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 5 fatias grossas de laranja com a casca e 1 cravo da índia espetado em cada uma delas;
• 1/2 abacaxi picado em pedaços muito pequenos.

Preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes numa jarra ou poncheira.
2. Leve para gelar muito bem (quase congelando).
3. Sirva em copos largos.

Sangria espanhola - 2

Ingredientes e Preparo:

• 1 litro de vinho tinto seco --
• Suco de 2 laranjas;
• 1 laranja em fatias;
• 2 maçãs picadas;
• 1 ou 2 garrafas de clube soda (ou água gaseificada);
• 1 xícara (chá) de açúcar.

Preparo:

1. Misture tudo em uma jarra, com apenas 1 copo de gelo picado.
2. Leve para gelar bem, antes de servir.

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