Livro de receitas/Sangria espanhola


Existem várias maneiras de preparar:


Sangria espanhola - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 garrafa de vinho tinto seco, de boa qualidade --
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque;
  • 1/2 xícara (chá) de licor de laranjas, Cointreau ou Curaçau;
  • 2 xícara (chá) de suco de laranjas, coado;
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado;
  • 1 garrafa de soda limonada;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 5 fatias grossas de laranja com a casca e 1 cravo da índia espetado em cada uma delas;
  • 1/2 abacaxi picado em pedaços muito pequenos.


Preparo:
  1. Misture bem todos os ingredientes numa jarra ou poncheira.
  2. Leve para gelar muito bem (quase congelando).
  3. Sirva em copos largos.



Sangria espanhola - 2Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 litro de vinho tinto seco --
  • Suco de 2 laranjas;
  • 1 laranja em fatias;
  • 2 maçãs picadas;
  • 1 ou 2 garrafas de clube soda (ou água gaseificada);
  • 1 xícara (chá) de açúcar.


Preparo:
  1. Misture tudo em uma jarra, com apenas 1 copo de gelo picado.
  2. Leve para gelar bem, antes de servir.