Livro de receitas/Sopa de melão com hortelã

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Existem várias maneiras de preparar:


Sopa de melão com hortelã - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 2 melões --
  • Suco de 1 limão;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã.


Preparo:
  1. Bata as polpas dos melões no liquidificador.
  2. Acrescente o suco de limão, a hortelã e o açúcar.
  3. Bata até a mistura ficar homogênea.
  4. Despeje a mistura em uma tigela. Sirva em seguida.


Sugestão: Decore com ramos de hortelã.


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