Livro de receitas/Strogonoff de chocolate


Existem várias maneiras de preparar:


Strogonoff de chocolate - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 2 latas de leite condensado --
  • 8 colheres (sopa) de Nescau;
  • 2 claras;
  • 2 latas de creme de leite, sem o soro.


Preparo:
  1. Colocar o leite condensado na panela e leve ao fogo.
  2. Coloque o Nescau e deixe chegar em ponto de brigadeiro.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.Depois de frio, coloque:
  4. Uma xícara (chá) de nozes, picadas.
  5. Em seguida, acrescente a mistura abaixo:
  6. Bater 2 claras em neve e misturar o creme de leite.