Plantas de interesse econômico e ecológico/Juçara

Euterpe edulis Mart.

Juçara

Juçara, palmito-doce, palmito-juçara

A planta

Palmeira de até 12 metros de altura. Folhas pinadas. Flor unissexuada. Fruto roxo com uma semente.

Nativa da Mata Atlântica do sul da Bahia até o Rio Grande do Sul, e das matas ciliares da bacia do Rio Paraná. Ocorre também na Argentina e Paraguai.

Estado de conservação

Vulnerável.

Usos

Fornece o famoso palmito. Está sendo usada no sul do Brasil como planta ornamental.

Imagens

• Flora Brasiliensis, von Martius

Referências

• 17 Lorenzi, H. et al., Palmeiras brasileiras e exóticas cultivadas, Instituto Plantarum.

• 16 Resolução SMA 48 Lista oficial das espécies da flora do Estado de São Paulo ameaçadas de extinção, 21/09/2004