Utilizador:TiagoSilva01/Rascunhos
Página de Rascunhos.
Gestão de Armazéns
Tema 1
editar- Princípios da Armazenagem
A armazenagem é constituída por um conjunto de funções de recepção, descarga, carregamento, arrumação e conservação de matérias-primas, produtos acabados ou semi-acabados. Uma vez que este processo envolve mercadorias, este apenas produz resultados quando é realizada uma operação, nas existências em trânsito, com o objectivo de lhes acrescentar valor (Dias, 2005, p. 189). Pode-se definir a missão da armazenagem como o compromisso entre os custos e a melhor solução para as empresas. Na prática isto só é possível se tiver em conta todos os factores que influenciam os custos de armazenagem, bem como a importância relativa dos mesmos (Casadevante, 1974, p. 26).
Vantagens
A armazenagem quando efectuada de uma forma racional poderá trazer inúmeros benefícios os quais se traduzem directamente em reduções de custos. Se não vejamos (Casadevante, 1974, p. 28):
- Incremento na produção e maior utilização da tecnologia;
- Redução de risco de acidente e consequente aumento da segurança;
- Satisfação e aumento da motivação dos trabalhadores;
- Redução de perdas e inutilidades;
- Melhor aproveitamento do espaço;
- Facilidade na fiscalização do processo e consequente diminuição de erros;
- Redução dos custos de movimentações bem como das existências;
- Versatilidade perante novas condições.
Desvantagens
Algumas desvantagens da armazenagem são segundo Krippendorff (1972, p. 24):
- Os materiais armazenados estão sujeitos a capitais os quais se traduzem em juros a pagar;
- A armazenagem requer a ocupação de recintos próprios ou o aluguel que se traduz em rendas;
- A armazenagem requer serviços administrativos;
- A mercadoria armazenada têm prazos de validade que têm de ser respeitados;
- Um armazém de grandes dimensões implica elevados custos de movimentações.
Factores que afectam a armazenagem
Na armazenagem pode-se considerar que intervém uma série de variáveis, as quais se denominam “factores”. Estes possuem uma influência específica para cada caso e têm um papel preponderante na realização de uma boa armazenagem (Casadevante, 1974, p. 45). Se não veja-se:
- O material
O material é destacado como o principal ítem da armazenagem. Este pode ser diferenciado pela sua utilização, consumo, e apresentação, bem como outras características especiais que podem ser determinantes nas medidas a adaptar, devendo-se por isso classificar os materiais tendo em conta diversos itens (Casadevante, 1974, p. 62).
- A existência
A existência traduz-se na acumulação ou reunião de materiais em situação de espera. Este conceito também se pode estender à quantidade de cada material em espera num armazém (Casadevante, 1974, p. 62).
- A espera
A espera é destacada como grande impulsionadora da armazenagem. Esta traduz-se na antecipação com que os materiais devem ser colocados na empresa à espera de serem utilizados no processo (Casadevante, 1974, p. 62).
- O tráfego
O tráfego está incutido no processo de armazenagem, pois este envolve a reunião de homens, máquinas e principalmente dos materiais. O tráfego contém geralmente operações com (Casadevante, 1974, p. 72):
- Desacomodação
- Carregamento
- Movimentações internas do local
- Movimentações externas do local
- Descarregamento
- Colocações
Princípios:
Se nos dias de hoje as empresas conseguissem vender tudo o que foi produzido, não seria necessário armazenar seus produtos. Geralmente isso não ocorre devido à diversidade de produtos e a exigência por parte dos clientes, de serem atendidos de acordo com suas expectativas e necessidades. A Tecnologia de Armazenagem surge para atender a todas as necessidades: as previstas e principalmente as imprevistas.
Um processo de armazenagem bem planeado e eficiente pode reduzir os stocks e consequentemente melhorar o nível de qualidade dos serviços prestados aos seus clientes. Baseado em alguns princípios básicos, a armazenagem vem de encontro à redução de custos e aumento a satisfação dos seus clientes.
- Os princípios indicados abaixo são interessantes e merecem uma análise:
- O processo antigo não funciona;
- A distância é inimiga da produtividade;
- Os operadores de armazém produzem mais quando controlam seu próprio trabalho;
- Mais rápido é sempre melhor;
- Cliente e fornecedores fazem parte do processo.
Em relação ao primeiro principio, "em equipa que ganha não se mexe". No armazém, depósito ou almoxarifado, preserve as coisas que estão funcionando bem e concentre-se naqueles processos que efectivamente não funcionam.
Na armazenagem, a distância reduz a produtividade. Em um grande armazém sempre existem alguns produtos que se encontram mais distantes, porém os locais distantes devem ser reservados para os itens de pouco movimento, e os itens com uma demanda maior, deve estar estrategicamente armazenados próximos as portas.
Deixar que os operadores controlem seus próprios trabalhos pode melhorar a qualidade e também a produtividade. Na armazenagem, perde-se o controle quando as pessoas não possuem ferramentas e principalmente formação suficiente e eficiente para realizar a tarefa.
Hoje com destaque dado ao tempo de ciclo dos pedidos, o desempenho mais rápido não pode fazer nada além de trazer melhorias, contanto que essa velocidade não sacrifique a precisão e a qualidade nos serviços.
Quando reconhecemos a importância dos fornecedores e clientes, devemos então destruir as relações de oposição, resistência ou descontentamento. Na armazenagem, olhe não somente o cliente, mas o cliente do seu cliente - a empresa que recebe seus embarques. Entenda a necessidade das pessoas que recebem os seus embarques para garantir que esteja controlando a qualidade destes embarques.
Tema 2
editar- Introdução (Gestão do Armazém)
A gestão do armazém está directamente relacionada com o processo de transferência de produtos para os clientes finais, e têm em conta aspectos como a mão-de-obra, o espaço, as condições do armazém e fundamentalmente um local onde se maximiza o espaço de armazenagem (Gestão, 2007). Podemos considerar ainda a gestão do armazém, como um dos pilares da logística, não só devido ao seu verdadeiro valor material, mas ainda pelo facto de existir um grande fosso entre a falta de organização e carência de melhorias no processo com as reais necessidades das empresas. Por outras palavras, é durante este processo que se verificam pequenos ciclos de vida dos materiais/produtos e em prol da crescente necessidade de reabastecimentos rápidos (quick response/continuous replenishment), a armazenagem necessita de uma constante racionalização e, consequente diminuição. Esta representa um inconveniente na sustentação da empresa, pois caso surja uma acumulação de stocks, a empresa vê comprometida a sua liquidez, podendo a empresa iniciar um ciclo de endividamento a médio e longo prazo (Carvalho, 1996, p. 224).