Livro de receitas/Mousse de chocolate: diferenças entre revisões
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:'''Preparo:'''
# Bata as
# À parte, aqueça o creme de leite em banho-maria; junte o chocolate e misture até obter uma mistura lisa e cremosa.
# Misture este chocolate derretido às gemas batidas, bata por mais alguns minutos e misture delicadamente às claras em neve batidas com o restante (2 colheres) do açúcar.
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