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A língua oficial de Zâmbia é o inglês, embora diversas línguas bantas sejam também largamente utilizadas no país, como por exemplo: o bemba, o tonga, o lozi, o nianja etc. Existe grande diversidade regional no país: cada região tem sua própria língua e cultura.
A religião predominante é o Cristianismo: setenta por cento da população o professam, divididos entre igrejas protestantes, igreja católica e seitas cristãs africanas. As religiões tradicionais africanas, centradas no culto aos antepassados, detém os restantes trinta por cento da população zambiana[1].
O prato básico da cozinha zambiana é a nsima, que é uma panqueca, geralmente feita de farinha de milho, comida com as mãos e acompanhada por porções de carne e vegetais.