Livro de receitas/Abobrinha refogada

Existem várias maneiras de preparar:

Receita 1Editar

IngredientesEditar

PreparoEditar

  1. Lave as abobrinhas com casca, pique em cubos e reserve.
  2. Coloque numa panela o óleo, a cebola, a abobrinha, os temperos e o caldo de legumes.
  3. Deixe refogar por aproximadamente uns 20 minutos ou até que esteja macia.
  4. Em seguida, bata os ovos ligeiramente com sal a gosto e jogue na panela.
  5. Deixe refogar mais um pouco até que seque e que os ovos estejam igual uma omelete.