Livro de receitas/Amendoim coberto

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Existem várias maneiras de preparar:

Amendoim coberto - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 4 xícaras (chá) de açúcar --
  • 2 xícaras de água;
  • 1 colher (sopa) de Nescau;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • 1/2 kg de amendoim.
Preparo:
  1. Junte tudo e leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela.
  2. Retire do fogo e bata bem, até açucarar.