Livro de receitas/Arroz com presunto

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Existem várias maneiras de preparar:

Arroz com presunto - 1

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido;
• 2 cenouras cozidas;
• 300 gramas de presunto;
• 1 lata de milho verde;
• 1 lata de ervilha.

Preparo

1. Coloque numa tigela refratária 1 colher (copa) de manteiga, adicione as cenouras picadas, o presunto picado, o milho verde e a ervilha, tudo passado nesta manteiga.
2. Em seguida, adicione o arroz e misture tudo muito bem.
3. Leve ao forno por 5 minutos. (Se quiser, coloque queijo ralado por cima, antes de levar ao forno).

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