Livro de receitas/Batata corada no forno

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Existem várias maneiras de preparar:

Batata corada no forno - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 kg de batata --
• 200 gramas de presunto ralado;
• 200 gramas de queijo mussarela ralado;
• Manteiga e sal a gosto.

Preparo:

1. Descascar as batatas. Picar em rodelas e cozinhar em água e sal.
2. Escorrer, passar manteiga nas batatas e salpicá-las com queijo e presunto.
3. Assar em forno a 180 graus, por cerca de 10 minutos, até dourar.