Livro de receitas/Biscoito do céu

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Existem várias maneiras de preparar:

Biscoito do céu - 1

Ingredientes e Preparo:

• 240 gramas de açúcar refinado --
• 240 gramas de margarina;
• 2 ovos;
• Raspas de limão;
• 1/2 kg de farinha de trigo.

Preparo:

1. Juntar tudo, ligar e amassar sobre uma pedra enfarinhada.
2. Dê o formato que quiser, cortando com cortadores ou utensílios de cozinha.
3. Coloque em tabuleiro untado.
4. Asse em forno quente.