Livro de receitas/Arroz básico

O arroz básico do dia-a-dia:

Arroz Básico

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1/4 cebola grande (picada);
  • Sal a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 copo de arroz (lave e deixe secar);
  • 2 copos de água;
Preparo:
  1. Esquente o óleo em uma panela.
  2. Adicione a cebola e deixe dourar.
  3. Junte o arroz e deixe fritar mexendo bem.
  4. Adicione os 2 copos de água e o sal a gosto.
  5. Logo após levantar fervura tampe a panela e, baixe o fogo por 15 minutos.
  6. Tire a panela do fogo e, deixe ficar por mais 5 minutos abafada.
  7. Sirva e Bom Apetite

Rende: 4 porções

Tempo Estimado de Preparo: 22 minutos