Livro de receitas/Batatas à Bere

IngredientesEditar

  • Batata inglesa;
  • Leite;
  • Margarina;
  • Farinha de trigo;
  • Queijo frescal;
  • Parmesão ralado;
  • Salsa ou orégano.

PreparoEditar

  1. Cozinhe a batata na água e sal.
  2. Levar os demais ingredientes ao fogo, mexendo até ferver.
  3. Colocar as batatas em uma travessa e cobrir com o creme.
  4. Dourar no forno.

Dica: Ótimo acompanhamento para frangos e peixes.