Livro de receitas/Batatas à Bere

Ingredientes

• Batata inglesa;
• Leite;
• Margarina;
• Farinha de trigo;
• Queijo frescal;
• Parmesão ralado;
• Salsa ou orégano.

Preparo

1. Cozinhe a batata na água e sal.
2. Levar os demais ingredientes ao fogo, mexendo até ferver.
3. Colocar as batatas em uma travessa e cobrir com o creme.
4. Dourar no forno.

Dica: Ótimo acompanhamento para frangos e peixes.