Livro de receitas/Bolacha língua-de-sogra

Existem várias maneiras de preparar:

Bolacha língua-de-sogra - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 kg de farinha de trigo --
  • 1/2 kg de açúcar;
  • 1 coco ralado;
  • 5 ovos;
  • 2 colherinhas de bicarbonato;
  • 2 colherinhas de gema;
  • 1 pires (chá) de manteiga ou banha.
Preparo:
  1. Misture e amasse bem os ingredientes.
  2. Unte levemente uma fôrma.
  3. Com uma colher, pingue os biscoitos em formato comprido, na fôrma.
  4. Depois, deixe-os descansando alguns minutos.
  5. Coloque a fôrma no forno quente, preaquecido, deixe assar até ficar douradinha.