Livro de receitas/Bolacha palito

Existem várias maneiras de preparar:

Bolacha palito - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 4 ovos --
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de sal amoníaco.
Preparo:
  1. Engrossa-se com farinha de trigo.
  2. Derrete-se a manteiga e passa-se por cima da massa aberta.
  3. Depois jogue açúcar refinado e canela, afirmando tudo leve, com um rolo.
  4. Depois corta do tamanho que quiser.
  5. Coloque para assar em fôrma untada.

Bolacha palito - 2Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 5 ovos --
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de amoníaco;
  • 10 colheres(sopa) de açúcar;
  • 1 kg de farinha de trigo.
Preparo:
  1. Amasse-se bem e corta-se as bolachinhas.
  2. Coloque numa assadeira e leve ao forno, em temperatura média, para assar.