Livro de receitas/Bolachas de maisena

acima: <<< Índice

anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolachas, Palitos e Cavacas >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Bolachas de maisena - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado --
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa), rasa, de pó Royal;
• 1 copo (americano) de nata;
• 2 ovos;
• 1/2 kg de maisena (amido de milho).

Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar e os outros ingredientes.
2. Engrosse com a maisena até o ponto de enrolar.
3. Enrole tudo primeiro porque assa rápido.
4. Leve ao forno para assar.

Bolachas de maisena - 2

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de nata de leite --
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado;
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo;
• 1 pacote de maisena (400 gramas).

Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar e os outros ingredientes.
2. Engrosse com a maisena até o ponto de enrolar.
3. Corta-se as bolachas e enfeite-as com o garfo.
4. Leve ao forno para assar.